숙취에 좋은 음식 10가지

오늘 글에서는 숙취에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보도록 하겠다. 술은 이뇨제, 수분 손실을 부른다. 맥주를 마시면 화장실을 너무 자주 가야 해서 소주를 마신다고 하는 사람들이 있는데, 사실 술 자체에는 이뇨작용이 있다. 따라서 술 한 잔을 마시면 그보다 훨씬 많은 수분이 빠져나가므로 맥주를 마실 때 소변으로 빠져나가는 것은 술이 아니라 미네랄, 전해질과 함께 인체의 수분이 배출되는 것이다. 따라서 술을 마실 때 수분 공급을 하지 않으면 탈수 상태가 되기 쉽다. 이런 이유로 음주 후 땀을 빼는 사우나를 삼가야 하며, 음주 중이나 음주 후에도 수분을 계속 보충해 주어야 한다.

 

과음 후에는 휴식시간을 꼭 가져야 한다. 휴식한다는 것은 우선 3일 이상 소요되는 간의 해독작용을 도와 알코올 분해작용을 방해하지 않는다는 뜻이기도 하다. 사실 술을 마시면 금방 잠자리에 들기는 쉽지만, 수면의 질을 방해하여 잠에서 금방 깨도록 만들기 때문에 충분한 수면과 숙면을 취하기 어렵게 만든다. 따라서 음주 후 잠을 청하지 않는 것은 평상시에 잠을 청하지 않는 것보다 배 이상 나쁜 결과를 가져오게 될 것이다.

 

 

♪ 목차

 

1. 물
2. 꿀
3. 녹차
4. 살코기
5. 배
6. 코코넛
7. 시금치
8. 달걀
9. 아스파라거스
10. 바나나

 

1. 물

 

 

숙취에 좋은 음식 첫 번째! 알코올은 몸의 수분을 빼앗아가서 머리를 지끈지끈 아프게 하고, 어지럽게 하며 입 안을 바짝 마르게 한다. 술 마신 다음날에는 자기 전에 물을 마셔 수분을 다시 보충하도록 하자. 아침 동안에 물을 총 8잔 정도 마시는 것이 좋다.

 

2. 꿀

 

숙취에 좋은 음식 두 번째! 바나나 위에 꿀을 조금 올려서 먹거나 꿀과 스무디를 만들어서 먹어보는 것도 좋다. 꿀에도 포타슘이 들어 있고 해독작용을 하는 성분이 들어 있어 혈당을 원상태로 회복시켜준다. 바나나를 조각내어 통밀 토스트 위에 얹고 그 위에 꿀을 조금 부어서 먹으면 좋다.

 

 

3. 녹차

 

숙취에 좋은 음식 세 번째! 쌉싸름하고 깔끔한 맛이 텁텁한 입을 개운하게 만들어주는 녹차는 간 해독을 돕는 항산화제까지 함유하고 있어 숙취해소에 도움이 된다. 특히 두통, 메스꺼움 증상이 있을 때 최고이다.

 

4. 살코기

 

 

숙취에 좋은 음식 네 번째! 닭가슴살 등 지방이 적은 고기는 간밤 술에 시달린 위벽을 다독이는 역할을 한다. 또한 단백질이 풍부하기 때문에 신체 각 부위가 다시 정상 작동하도록 돕는다.

 

5. 배

 

숙취에 좋은 음식 다섯 번째! 배는 숙취 유발 물질인 아세트알데히드 분해를 촉진하며, 수분 함량도 높아서 체내 알코올 농도를 떨어뜨려준다. 소화 효소도 가득 들어 있어 더부룩함까지 해결한다.

 

 

6. 코코넛

 

숙취에 좋은 음식 여섯 번째! 수분 보충과 해독이 필요한 경우에는 포타슘이 많이 들어 있는 코코넛을 추천한다. 날것으로 먹으면 식이섬유를 섭취할 수 있지만 그렇지 못하면 코코넛 주스도 좋다.

 

7. 시금치

 

 

숙취에 좋은 음식 일곱 번째! 간을 생각한다면 시금치를 먹도록 하자. 이 잎 채소에 들어 있는 엽산, 비타민 C, 황 성분은 모두 숙취 해소에 좋은 영양소이다.

 

8. 달걀

 

숙취에 좋은 음식 여덟 번째! 달걀에는 다량의 시스테인이 함유되있는데 숙취를 일으키는 아세트알데히드의 분해를 돕는 아미노산이다. 음주 전 달걀 한두 개를 먹어도 좋지만 술 마신 다음날 스크램블 에그나 삶은 형태로 섭취하면 효과가 좋다. 토스트로 먹는 것도 훌륭한 방법. 토스트 빵에 함유된 탄수화물이 숙취해소에도 도움이 되기 때문이다.

 

 

9. 아스파라거스

 

숙취에 좋은 음식 아홉 번째! 그 이름에서 따온 아스파라긴산이 풍부하다. 아미노산의 일종으로 간에서 알코올을 분해하는 데 도움을 준다. 강력한 항산화 성분인 글루타티온도 함유한다. 간의 해독 기능을 돕는 물질이다. 아스파라긴산은 국내에서 구하기 쉬운 콩나물에도 풍부하다.

 

10. 바나나

 

숙취에 좋은 음식 열 번째! 만약 많이 먹을 수가 없다면 바나나 하나를 먹도록 하자. 탈수 증상을 통해 잃은 포타슘 성분을 섭취할 수 있다. 포타슘이 부족할 경우에는 배가 아프고 피곤하며 메스꺼운 증상이 생기게 된다. 바나나를 먹으면 이런 증상에서 빨리 회복할 수 있다.

 

 

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이상 숙취에 좋은 음식 10가지에 대하여 알아보았다.