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오늘 글에서는 신장결석에 좋은 음식 8가지에 대해 알아보도록 하겠다. 신장 결석은 신장 안에 형성된 돌을 말한다. 비교적 통증이 없다. 결석의 크기가 작더라도 방치하면 추후에 커질 수 있으므로, 정확한 검사를 통해 진단과 치료 방침을 결정해야 한다.
신장 결석의 원인으로는 요의 정체 및 농축, 세균 감염, 대사 이상, 결석 성분을 포함하는 식품의 과잉 섭취 등이 있다. 아주 작은 신장 결석은 대부분 증상이 없다. 일부 신장 결석은 만성적인 옆구리 통증과 연관이 있을 수 있다. 신장 결석은 신장에 가만히 있기도 하지만, 종종 하부 요로를 통해 소변으로 배출되기도 한다. 크기가 큰 결석이 하부 요로로 이동하는 중 요관에 걸리면 등이나 옆구리에 심한 통증, 구역, 구토, 혈뇨를 일으킨다.
♪ 목차
- 물
- 수박
- 아스파라거스
- 시큼한 과일
- 마늘
- 조기
- 녹차
- 식초
1. 물
신장결석에 좋은 음식 첫 번째! 수분이 체중의 1%만 부족해도 갈증이 오고, 3% 부족하면 몸을 움직이기 힘들어지고 구토까지 할 수 있다. 갈증 상태가 지속되면 콩팥의 독소 배출 능력이 떨어져 신장병을 유발할 수 있다. 물 대신 탄산음료 등을 마시는 것은 수분 보충과 다르다. 오히려 당분과 인산염, 카페인이 함유되어 있어 몸에 있던 수분까지 배출시킬 수 있다. 또한 물을 잘 마시지 않으면 쉽게 신장결석이 생길 수 있다.
몸 안에 수분이 모자라면 소변이 농축되고, 그 결과 신장결석을 만들 수 있는 여러 물질들의 농도가 증가하게 된다. 특히 땀을 흘려 수분 소실이 많은 경우 적절한 수분 보충이 없으면 신장결석 위험이 커진다. 신장결석이 의심되면 소변을 볼 때 그 색깔이 무색에 가깝도록 묽은 소변을 보도록 하루 10잔 정도 충분하게 물을 마시는 것이 좋다.
짙은 소변은 충분한 수분을 섭취하지 않았음을 의미한다. 신장질환을 막기 위한 것 외에도 건강을 위해서는 1일 물 권장 섭취량에 맞춰 적절하게 수분을 보충해야 한다. 식품의약품안전처에 따르면, 20대 기준 1일 물 권장 섭취량은 남성 2600㎖, 여성 2100㎖로, 하루 6~8컵 수준이다.
2. 수박
신장결석에 좋은 음식 두 번째! 수박이 콩팥에 좋은 데에는 3가지 이유가 있다. 첫 번째는 콩팥 기능이 안 좋을 때 균형을 맞추는 데 문제가 생기는 두 가지 미네랄인 칼륨과 인이 수박에는 조금밖에 들어 있지 않다는 것이다. 두 번째는 수박은 92%가 알칼리성 물로 이뤄져 있어 비뇨기로부터 축척된 독소를 씻어내는 데 도움이 된다는 점이다.
세 번째로 수박은 간이 암모니아를 독성이 거의 없는 요소로 변환시키는 데 도움을 줌으로써 몸에서 과도한 체액을 제거하는 동안 콩팥이 받는 부담을 완화시켜준다. 단, 수박은 천연 당 성분이 너무 높기 때문에 당뇨병이 원인이 된 콩팥 질환 환자는 수박을 너무 많이 먹지 않도록 주의가 필요하다.
3. 아스파라거스
신장결석에 좋은 음식 세 번째! 수세기 동안 아스파라거스는 비뇨기를 치료하는 식품으로 꼽혀 왔다. 이 채소에는 글리코시드와 사포닌 같은 천연 화합물이 풍부하게 들어 있다. 이런 성분들은 이뇨와 항류머티즘, 혈액을 정화하는 작용을 한다. 아스파라거스를 꾸준히 섭취하면 소변 발생량을 증가시키고, 이뇨 작용을 돕고, 콩팥 내의 세포 활동을 활성화시키며, 요로결석을 만드는 산과 염분을 용해시킨다.
4. 시큼한 과일
신장결석에 좋은 음식 네 번째! 귤이나 자몽, 오렌지 등의 시큼한 과일에는 구연산이 함유되어 있다. 구연산은 요로에 결석이 생기는 것을 억제시키는 효능을 가지고 있다. 과일을 생으로 먹어도 좋고, 주스로 만들어 먹어도 도움이 된다.
5. 마늘
신장결석에 좋은 음식 다섯 번째! 알리신이라는 성분 때문에 마늘은 가장 강한 천연 질병 퇴치제로 여겨져 왔다. 항균, 항바이러스 그리고 항산화 효능이 있는 알리신은 콩팥병의 주요 원인인 당뇨병과 고혈압을 치유하는 효능으로도 잘 알려져 있다. 몇 가지 연구결과에 따르면, 알리신은 이제까지 생각하던 것보다 콩팥에 더 좋은 것으로 나타났다.
한 연구에 따르면, 동물실험 결과 마늘은 염화수은에 노출됨으로써 생기는 콩팥 손상을 크게 줄여주는 것으로 나타났다. 또 다른 연구에서는 마늘은 콩팥의 항산화 능력을 높여 유해산소로 인해 세포가 손상되는 것을 막는 것으로 밝혀졌다.
6. 조기
신장결석에 좋은 음식 여섯 번째! 요로결석이 생기면 전립선에 영향을 끼쳐 전립선이 붓고 소변 보기가 힘들어진다. 조기를 먹으면 전립선을 강화시키고 소변을 잘 볼 수 있도록 만들어 결석이 배출될 수 있도록 도와준다.
7. 녹차
신장결석에 좋은 음식 일곱 번째! 녹차의 주성분인 폴리페놀은 강력한 항산화 작용으로 수산(Oxalic Acid)에 의해 발생하는 유해산소를 줄여주어 수산의 세포 독성은 물론이고 신장 손상을 줄여주어 요석의 치료 및 예방에 좋은 역할을 수행한다.
8. 식초
신장결석에 좋은 음식 여덟 번째! 식초를 마시면 소변을 맑게 해 주며 요로에 있는 결석을 배출하는 데 도움을 준다. 단, 식초를 그냥 마시기보다는 부담 없이 마실 수 있도록 물에 희석시켜서 먹는 것이 좋다.
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이상 신장결석에 좋은 음식 8가지에 대하여 알아보았다.
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